مدرسة إدكو الإعدادية العامة للبنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مدرسة إدكو الإعدادية العامة للبنات

مدرسة إدكو الإعدادية العامة للبنات خطوة نحو المستقبل .. التـعــلــيــم لـلـحــيــــاة
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المواضيع الأخيرة
» مدير المدرسة الأستاذ محمد إبراهيم قاسم يبلغ سن الكمال
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالجمعة 11 نوفمبر 2016, 5:24 pm من طرف انتصار عبد المنعم

» مدير الإدارة دكتور إبراهيم عمر يكرم الأستاذة انتصار عبدالمنعم
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالأحد 27 ديسمبر 2015, 8:58 pm من طرف Admin

» اختصارات الكي بورد
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالخميس 24 ديسمبر 2015, 6:13 pm من طرف Admin

» دعوة إلى كل من تعلم في مدرسة إدكو الاعدادية العامة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالثلاثاء 09 سبتمبر 2014, 6:24 pm من طرف Admin

» العشر الأوائل للفصل الدراسي الثاني 2013
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالإثنين 27 مايو 2013, 6:24 pm من طرف على محمدخرابة

» نصائح و ارشادات طبية
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالجمعة 17 مايو 2013, 5:09 pm من طرف aya mohamed belal

» اغنية ماما ريم
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالسبت 09 فبراير 2013, 8:05 pm من طرف صابربين

» الدنيا مليئة بالأمل
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالأربعاء 30 يناير 2013, 12:22 pm من طرف فاطمة رمضان طلبة

» هل تعلم أن .........؟
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالأحد 27 يناير 2013, 6:02 pm من طرف فاطمة رمضان طلبة

tell me why
"We will not go down
اهلا بكم
زوارنا من كل الدنيا
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل Pageviews=1
مواضيع مماثلة

 

 طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عائشة سلامة عشرة

عائشة سلامة عشرة


عدد الرسائل : 77
تاريخ التسجيل : 04/04/2010

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المكرونة بالبشاميل   طريقة عمل المكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالثلاثاء 13 أبريل 2010, 2:28 pm

المقادير المطلوبة:
- مكرونة مسلوقة

- صلصة الباشميلفرومة معصجة
- لحمة م

- جبنة موزاريلا مبشورة

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل A81



والآن لعمل اللحمة المعصجة نستخدم:
- بصلة مفرومة
- لحمة مفرومة
- حبة طماطم مفرومة
- صلصة طماطم
- فصين ثوم مدقوقين (هناك من لا يفضل استخدام الثوم)
- ممكن خضار مشكلة وأنا هنا استخدمت ذرة مفرزنة (هناك من لا يفضل استخدام الخضار أو الذرة)
- ملح وفلفل أسود وبهار

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل F31

طريقة عمل اللحمة:
نسخن الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم ونقلب قليلا إلى أن يذبل لونه

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 63c

نضع اللحمة فوقه ونقلب جيدا

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 562

تترك إلى أن يتغير لونها إلى اللون البني ثم نضيف الثوم ونقلب
(تذكرة هناك من يفضل ألا يستخدم الثوم)

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 175

تضاف قطع الطماطم وتقلب جيدا

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل B6d

تضاف الذرة (أو الخضار) ونقلبها وتترك إلى أن تذبل الطماطم
(تذكرة هناك من يفضل ألا يستخدم الخضار أو الذرة)

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل B4f

ثم نضيف الصلصة

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 4f1


تترك على النار إلى أن تتسبك وتصبح جاهزة

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 423



لعمل البشاميل نحتاج إلى:
- كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة
- لتر من الحليب أي تقريبا أربع أكواب
- مكعبين ماجي
- زبدة
- ملح وفلفل أسود وبهارات

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 800

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 302

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك إلى أن يذوب الطحين تماما و يختفي

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 99c

بعد أن يسخن بقليل نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود والبهارات وطبعا لا نتركها أبدا بل نستمر بالتحريك حتى لا تتكتل

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 4bc

نضيف الزبدة

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل Abc

نستمر بالتحريك إلى أن يثخن قوام البشاميل هكذا

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل B39

ترفع من على النار

و الآن التطبيق (وضعها في الطبق)

اللحمة جاهزة والبشاميل جاهز والمكرونة خلاص اتسلقت

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق أو قدر ونضيف فوقها نصف كمية البشاميل

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل Baf

نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجوا وممكن إضافة القليل من الجبنة الموزاريلا معها

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل C7b

نحضر صينية الفرن وندهنها بقليل من الزبدة ونغطي قاع الصينية و الحواف بالبقصمات

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 7b5

نضيف طبقة من المكرونة

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل Cd6

ثم نفرد فوقها اللحمة

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل Ca2

ثم طبقة المكرونة الثانية

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 1a1

و نغطيها تماما

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 1d7

ثم باقي صلصة البشاميل هكذا

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 68a

نوزع الجبنة الموزاريلا المبشورة فوقها

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 541

ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة أو أكثر إلى أن تتحمر الأطراف

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 771

نفتح الشواية و نحمر الوجه

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 00e


نتركها تبرد شوية قبل التقطيع حتى لا تهترئ أثناء التقطيع
شكلها حلو ممممممممممم

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 313

تقطع
يللا هاناكل مممممممممممممممم

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 30e

و تقدم مع السلطة
عارف مفيش وقت للسلطة دلوقتي

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل 471




بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكرواسون
» طريقة عمل الشيش طاووق
» طريقة تحضير المشبك سهل وبسيط

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدرسة إدكو الإعدادية العامة للبنات :: منتدى مفتوح :: ســـــنة أولـــــى مـــطـــبــــخ-
انتقل الى: